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Thé Noir Pêche Infusion à Froid

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Découvrez notre thé à la pêche infusé à froid, une véritable expérience gustative qui vous séduira !

Découvrez Notre Thé Noir Pêche Infusion à Froid : Un Délice Rafraîchissant

Avec sa note rafraîchissante et son goût fruité de pêche, il est parfait pour les chaudes journées d'été ou pour un réveil rapide le matin.

Description Détaillée : Une Alternative Rafraîchissante Sans Amertume

Notre Thé Noir Pêche infusé à froid offre une alternative rafraîchissante et pleine de saveurs aux boissons classiques sucrées. L'infusion à froid permet d'extraire les arômes délicats du thé noir et de la pêche sans amertume excessive, un avantage majeur de cette méthode, tout en préservant les bienfaits des ingrédients. Ce thé est une invitation à la détente et à la gourmandise saine, idéale pour se désaltérer et profiter d'un moment de plaisir simple et naturel.

Ingrédients

Ce mélange fruité et rafraîchissant contient des ingrédients de qualité :

  • Thé noir* (Chine) - Base thé
  • Thé noir Assam* (Inde) - Base thé corsée
  • Fleurs d'hibiscus* - Notes florales et acidité
  • Arôme naturel de pêche - Saveur pêche intense
  • Zeste d'orange* - Touche d'agrume
  • Morceaux de pêche* (3,1%) - Saveur et texture fruitée
  • Feuilles de stévia* - Douceur naturelle

*Ingrédients issus de l'agriculture durable

Profil Gustatif Détaillé

Explorez les saveurs qui composent ce thé infusé à froid :

Douceur fruitée (Pêche)

L'arôme naturel de pêche et les morceaux de pêche apportent une saveur douce, juteuse et très fruitée, évoquant la pêche mûre et gorgée de soleil, caractéristique de cette boisson estivale.

Notes florales (Hibiscus)

Les fleurs d'hibiscus ajoutent une subtile touche florale et une légère acidité naturelle qui équilibre la douceur de la pêche et de la stévia, apportant de la vivacité au mélange.

Base de thé noir (Chine & Assam)

Les thés noirs de Chine et d'Assam offrent une base ronde et légèrement corsée. Grâce à l'infusion à froid, cette base s'exprime sans l'amertume qui peut apparaître avec une infusion à chaud traditionnelle, ce qui rend le goût particulièrement doux et accessible.

Zeste d'orange

Le zeste d'orange apporte une touche d'agrume supplémentaire qui renforce la fraîcheur et la vivacité de l'ensemble, complétant les notes fruitées.

Sucre naturel (Stévia)

Les feuilles de stévia apportent une légère douceur naturelle à l'infusion sans les calories du sucre raffiné, permettant de savourer pleinement les arômes fruités et floraux sans apport calorique.

Conseils de Préparation (Infusion à Froid)

Ce thé est spécifiquement conçu pour l'infusion à froid. Voici les instructions :

  • Température de l'eau : 20 °C (eau à température ambiante ou fraîche, pas chaude). L'infusion à froid ne nécessite pas d'eau chaude pour fonctionner.
  • Temps d'infusion : Le temps indiqué sur la fiche (9-11 minutes) peut convenir pour une infusion très très légère à froid, mais pour une saveur optimale, une infusion beaucoup plus longue est recommandée.
  • Quantité de thé : 2,5 g / 200 ml (ce qui correspond environ à une cuillère à café rase par tasse). Ajuster la quantité selon l'intensité désirée.

Conseils de Préparation Optimale (Longue Infusion au Réfrigérateur)

Pour une extraction maximale des saveurs et une boisson riche et parfumée :

  1. Placez la quantité de thé souhaitée dans une carafe ou un récipient hermétique.
  2. Versez l'eau fraîche sur les feuilles. Utilisez la proportion recommandée de 2,5g par 200ml, ou adaptez-la pour un volume plus important (ex: 12.5g pour 1 litre).
  3. Mélangez légèrement pour bien humidifier toutes les feuilles.
  4. Placez la carafe au réfrigérateur et laissez infuser pendant 4 à 12 heures. Le temps idéal dépendra de l'intensité souhaitée.
  5. Filtrez le thé avant de servir.

Effet et Douceur pour l'Estomac

L'infusion à froid présente un avantage significatif : elle permet de limiter l'extraction des tanins (responsables de l'amertume et parfois irritants pour l'estomac). Le résultat est une boisson naturellement plus douce, moins amère et plus facile à digérer, parfaite pour les estomacs sensibles. C'est une boisson rafraîchissante et bénéfique pour la santé, idéale pour toutes les occasions et particulièrement agréable par temps chaud.

Bienfaits Potentiels des Ingrédients (non exhaustifs)

Ce mélange combine les bienfaits de ses composants (ces informations sont générales et ne remplacent pas un avis médical) :

Thé noir

Riche en antioxydants (théaflavines, théarubigines). Source de théine (caféine) qui stimule l'attention (en moindre quantité avec l'infusion à froid comparé à chaud).

Hibiscus

Riche en vitamine C et en antioxydants. Peut aider à la régulation de la tension artériale.

Pêche

Source de vitamines (A, C) et d'antioxydants. Apporte également des fibres.

Stévia

Alternative naturelle au sucre, sans calories. Idéale pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sucre.

Orange

Riche en vitamine C et en antioxydants (flavonoïdes).

Conseils de Dégustation

  • Moment idéal : Parfait pour les journées chaudes d'été, les pique-niques, les moments de détente au bord de la piscine, ou pour un réveil rafraîchissant au matin.
  • Accords gourmands : Se marie bien avec les salades de fruits frais, les desserts légers, les pâtisseries aux fruits ou simplement nature.
  • Variantes : Vous pouvez ajouter des glaçons supplémentaires, des tranches de pêche fraîche, des feuilles de menthe fraîche ou des rondelles de citron pour une boisson encore plus rafraîchissante, visuellement attrayante et personnalisée.

Conservation

  • Thé infusé à froid : Conservez votre thé infusé à froid au réfrigérateur pendant maximum 24 heures pour garantir une fraîcheur optimale et éviter le développement de bactéries.
  • Thé sec : Conservez le mélange de thé sec dans un endroit frais et sec, parfaitement à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes (épices, café, etc.) qui pourraient altérer son parfum fruité. Utilisez impérativement une boîte ou un sachet hermétique conçu pour le thé et bien le refermer après chaque utilisation.
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