Thé Vert Vietnam Jasmin

Découvrez l'élégance et la délicatesse du jasmin vietnamien dans cette infusion unique.

Découvrez l'Élégance du Thé Vert Vietnam Jasmin

La base de ce thé au jasmin est le « Tua Chua-Lai Chau », un thé vert d'exception originaire du nord montagneux du Vietnam. Les étapes de production de cette variante vietnamienne sont similaires à celles du thé au jasmin chinois classique, mais les fleurs de jasmin utilisées se distinguent visuellement et gustativement. Le doux parfum fleuri adhère à la feuille de thé, un peu plus grossière et parsemée de pointes, grâce à un processus de « fragrance » répété qui assure une imprégnation optimale des arômes. Le résultat est un breuvage rond, légèrement âpre, avec une note fruitée et sucrée caractéristique du jasmin.

Description Détaillée : Un Mariage Subtil

Ce thé Vert Vietnam Jasmin offre une expérience sensorielle unique, née d'un mariage délicat entre un thé vert spécifique et des fleurs de jasmin parfumées.

Composition Détaillée et Harmonie des Saveurs

Ce thé combine un thé vert vietnamien distinctif et le parfum envoûtant du jasmin :

Thé vert Tua Chua-Lai Chau (Vietnam)

Ce thé vert de montagne, cultivé dans les régions du nord du Vietnam, offre une base fraîche et légèrement amère. Sa structure de feuille, un peu plus grossière et parsemée de pointes argentées, capture particulièrement bien les arômes floraux du jasmin, formant une base équilibrée qui ne sature pas le parfum.

Fleurs de Jasmin

Les fleurs de jasmin vietnamiennes, choisies pour leur parfum et leur apparence distincts, imprègnent les feuilles de thé de leurs arômes doux, floraux et légèrement sucrés. Le processus de « fragrance » répété assure que chaque feuille est infusée avec le parfum intense et enivrant du jasmin.

Ingrédients

La composition de ce thé est simple et pure :

• Thé vert Tua Chua-Lai Chau (Vietnam)
• Fleurs de jasmin

Caractéristiques Techniques et Préparation

Pour une infusion optimale et une dégustation pleinement appréciée :

• Temps d'infusion : 1-3 minutes. Un temps d'infusion plus court privilégiera les notes florales délicates du jasmin, tandis qu'un temps plus long intensifiera les saveurs légèrement âpres du thé vert. Adaptez selon vos préférences.
• Température de l'eau : 75° - 80°C. Une eau trop chaude (supérieure à 80°C) risque de brûler les feuilles de thé vert et d'altérer les arômes délicats et volatils du jasmin, entraînant de l'amertume.
• Dosage : 4-5 cuillères à café par litre (soit environ 1 cuillère à café rase par tasse de 200 ml). Ajuster selon les préférences gustatives pour trouver l'intensité parfaite.

Profil Aromatique et Gustatif

Découvrez les sensations offertes par ce thé :

• Arôme : Dominé par un parfum floral intense, enivrant et doux de jasmin, avec des notes herbacées et légèrement âpres du thé vert en arrière-plan qui apportent de la structure.
• Goût : Rond et équilibré en bouche. Il présente une légère âpreté initiale du thé vert, rapidement suivie d'une douceur florale et fruitée de jasmin qui enveloppe le palais.
• Couleur de l'infusion : Une belle couleur jaune pâle à vert clair, limpide et brillante, invitant à la dégustation.

Bienfaits Potentiels des Ingrédients

Ce thé offre des bienfaits issus de ses composants naturels (ces informations sont données à titre indicatif et ne remplacent pas un avis médical) :

Thé vert (Tua Chua-Lai Chau)

• Riche en antioxydants (polyphénols, catéchines) : Aide à protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres, contribuant à la prévention de certaines maladies chroniques et au ralentissement du vieillissement cellulaire.
• Peut améliorer la concentration et la vigilance : La L-théanine, un acide aminé présent dans le thé vert, favorise la relaxation mentale tout en améliorant la concentration et la vigilance, sans l'agitation du café.
• Peut favoriser la perte de poids : Certaines études suggèrent un effet stimulant sur le métabolisme et la combustion des graisses dans le cadre d'une alimentation équilibrée et d'une activité physique régulière.
• Peut améliorer la santé cardiovasculaire : Les antioxydants peuvent contribuer à réduire le risque de maladies cardiovasculaires en améliorant la circulation sanguine et en aidant à réduire le taux de cholestérol LDL ("mauvais" cholestérol).

Fleurs de Jasmin

• Propriétés relaxantes et apaisantes : L'arôme du jasmin est traditionnellement utilisé en aromathérapie pour réduire le stress, l'anxiété et favoriser un état de relaxation profonde.
• Peut améliorer la qualité du sommeil : L'inhalation de l'arôme de jasmin peut avoir un effet sédatif léger, aidant à s'endormir plus facilement et à améliorer le repos.
• Source d'antioxydants : Contribue également à la protection des cellules contre les dommages oxydatifs.

Pourquoi choisir notre Thé Vert Vietnam Jasmin ?

Découvrez les raisons de choisir cette infusion d'exception :

• Origine Unique : Thé vert « Tua Chua-Lai Chau » de qualité supérieure, provenant des montagnes reculées du nord du Vietnam, offrant un caractère distinct.
• Méthode de Parfumage : Un processus de « fragrance » répété pour une imprégnation optimale et durable des arômes naturels de jasmin dans les feuilles de thé.
• Qualité Supérieure : Sélection rigoureuse des ingrédients pour garantir une expérience gustative exceptionnelle, pure et authentique.
• Certifié : [Préciser les certifications : biologique, commerce équitable, etc. si applicable]. Profitez d'un thé respectueux de l'environnement et de votre santé.
• Riche en Antioxydants : Bénéficiez des propriétés bienfaisantes combinées du thé vert et des fleurs de jasmin.
• Saveurs Délicates : Une alliance parfaite et raffinée entre la fraîcheur du thé vert et le parfum envoûtant du jasmin, idéale pour les amateurs de thés floraux.

Conseils de Dégustation

• Ce thé se déguste idéalement nature, sans lait ni sucre, pour apprécier pleinement l'harmonie subtile des saveurs et le parfum délicat.
• Il est parfait pour une pause relaxante et apaisante à tout moment de la journée, particulièrement en après-midi ou en soirée (faible en théine).
• Il accompagne bien les desserts légers, les salades de fruits frais ou les plats d'inspiration asiatique.

Conservation

Pour préserver au mieux les arômes délicats de votre Thé Vert Vietnam Jasmin :

Conservez-le dans un endroit frais et sec, parfaitement à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes (épices, café, etc.), idéalement dans une boîte hermétique ou un sachet refermable conçu pour le thé.